檳榔在台灣是常見的交際物品之一，卻也是最可怕的健康殺手。國際癌症研究中心(IARC)研究證實，「檳榔子」是第一類致癌物，即使不加添加物，也會致癌！市面上販售的檳榔(如：菁仔、包葉、雙子星等)，通常是以檳榔子包夾荖花、荖葉、石灰及其他添加物製成。許多人認為檳榔只要不加紅、白灰或其他配料就不會致癌，然而不是天然的就一定無害，檳榔子本身含有檳榔鹼、檳榔素等致癌成分，被發現可直接造成牙周組織的破壞並抑制癒合反應。嚼檳榔還恐導致牙齦出血、口臭、口腔黏膜灼熱感及口腔潰瘍、無法張口、吞嚥困難等。檳榔粗纖維摩擦口腔黏膜，加上檳榔汁液中致癌物成分的刺激進而癌化形成口腔癌。

檳榔的成分

檳榔果實、紅灰、白灰、荖葉、荖花、荖藤。

國際癌症研究機構已證實，檳榔即使不含紅灰、白灰、荖葉、荖花，其本身就有致癌性。

檳榔成分的危害

檳榔子又分為檳榔鹼與檳榔嚼塊。

檳榔鹼：

• 亞硝胺 → 警覺度升高、心情變平靜、 縮短反應時檳榔鹼間、讓血 中腎上腺素及正腎上腺素的 濃度上升
• 硝化衍生物 → 誘導腫瘤產生

檳榔嚼塊：多酚類化合物 → 釋出活性氧、超氧 自由基或烴氧自由基 → 致癌

檳榔添加物的危害

檳榔添加物有：

• 黃樟素、丁香油酚會造成：1.口腔上皮細胞層萎縮變薄 2.誘導發炎反應 3.細胞修復性增生
• 紅灰、白灰會造成：1.加重口腔黏膜上皮細胞癌化 2.口腔中形成高鹼性的環境

可能會引發的癌症

• 口腔癌
• 口咽癌
• 下咽癌
• 食道癌
• 肝癌

檳榔危害的現況

戒檳榔的好處

• 外表更陽光：不嚼檳榔便沒有血盆大口及惱人的口臭。
• 賺到健康：不嚼檳榔可以改善味覺，牙齒更健康且遠離癌症。
• 省下荷包：一包檳榔至少50元，一年的檳榔錢就花掉18,000，不嚼檳榔可以省下一大筆錢。

戒檳榔的技巧

• 與檳榔絕交：隔離法—以隔離和不接觸，達到戒嚼檳榔的目的。
• 跟自己比賽：競賽法—透過自我設定目標與自己競賽，達到戒嚼檳榔的目的。
• 不是只有檳榔可以嚼：替代法—尋求檳榔的替代品如無糖口香糖、硬喉糖、蒟蒻，人參糖等，透過咀嚼這些替代品逐步達成戒嚼檳榔的目的。

許多青少年會利用假期邀約同學或朋友一起遊樂或聚會，此刻更容易受到同學或朋友的影響而開始嚼檳榔。為了幫助青少年遠離檳榔誘惑，邱淑媞署長特別提醒青少年朋友，當家人或朋友提供檳榔給你時，勇敢說出：「檳榔是致癌物；我不嚼檳榔」。

資料參考：澄清醫院