名穀屋 木鱉果芝麻E 400g

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★純素食,100%台灣製造★豐富蛋白質、膳食纖維、木酚素★無添加任何人工添加物★加入熱牛奶或其他沖泡飲品一起食用「木鱉果」又名木鱉子、藤桐子,是葫蘆科苦瓜屬的草本植物,也俗稱刺苦瓜。其中β-胡蘿蔔素的含量是胡蘿蔔的15倍,茄紅素更高達番茄的76倍。Β-胡蘿蔔素是護眼的好幫手,大量存在木鱉果的果肉及種籽外膜當中,含量約是胡蘿蔔的三倍。木鱉果芝麻素Β-胡蘿蔔素同樣有強大的抗氧化力,可在人體中轉化成維生素A,並預防乾眼症、夜盲症。木鱉果因為富含茄紅素、β-胡蘿蔔素及膳食纖維等營養素,被譽為「超級食物」之一。【食用方式】1.直接灑在生菜沙拉上或可拌飯、拌粥。2.加入熱牛奶或其他沖泡飲品一起食用。3.製作手捲或甜點使用。


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