每個人，都該有自己的家鄉味，生於大安，長住大甲，埋首在麵粉堆裡，揉揉捏捏忙忙碌碌了幾十年，從傳統到創新，不但愛吃糕餅，也愛玩烘焙，如今，回到小時候奔馳原野的故鄉，台中市的西北邊疆－大安，聞到了好香、好熟悉的味道，煮麵、煎蛋、炒米粉，蔥與蒜，「少了一根蔥，就沒有媽媽的好味道。」，阿聰師香蔥餅就這樣出爐了。
炒米粉 煮麵 家鄉味 好香 蔥餅
