江秋月塔使用了牛奶及獨家的蛋塔配方，且加入紅豆粒佐上原住民特產的麻吉與自行醃製的鹹蛋黃，烘烤出創意的台式蛋撻！麻糬包覆著蛋黃，就尤如由北漂的遊子，望著月亮想念著故鄉之情，以蛋塔呈現，嚐起來的口感，香甜而不膩口！意猶未盡，想一吃再吃的好滋味。
創意 鹹蛋黃 麻吉 蛋塔
