將客家代表性食材梅菜，和猴頭菇巧秒融合成為現代的全素醬料，鹹香中帶有甘美，還有猴菇與梅干的真實口感 拌在飯上，吃得出梅干菜與米飯的香甜；抹在饅頭或加入刈包，更顯風味升級；佐青菜或控肉，亦甘美 產品不添加色素、味素、人工甘味劑等，通過檢驗，無防腐劑、無農藥殘留。全廠通過 ISO22000及HACCP食品安全管理系統檢驗 本商品平均到貨時間為完成付款後2-7個工作天 全素的醬料，卻能讓原本平凡的一盤菜變得活色生香，這是毓秀的研發實力，也是我們收到醬料時的真實驚嘆：「毓秀真的懂！」 這罐猴菇梅干醬，被掌生同仁暱稱為「Magen」，拌在飯上，吃得出梅干與米飯的香甜；但我們更想把它抹在饅頭上——想像如果再加點香菜花生、或再來一片控肉，那會是多麽高級的一個自製刈包哇！當然，自己滷肉的時候，也可為本來單一的醬油風味，增添梅菜的甜、香椿的淡淡香氣、和些許猴頭菇與香菇的口感；炒豆芽菜或清燙白玉苦瓜時拌一點進去，也很甘美！ 品名：頂級猴菇梅干醬成分：葵花油、猴頭菇、非基改大豆蛋白、香椿、梅干菜、植物性調味料(含香菇粉、昆布粉、酵母粉、海鹽、葡萄糖、醬油粉、歐芹粉、百里香粉、香草粉、大豆發酵萃取物)、蔗糖、素蠔油、麻油、香菇、抗氧化劑(維生素E)過敏原：本產品含有大豆、芝麻、及麩質製品內容量：250±9公克保存期限：未開封可保存2年保存方式：請存放於陰涼乾燥處，避免高溫日照。本產品無添加防腐劑，開罐後需冷藏，並請儘速食用完畢注意事項：本產品含有大豆、芝麻及麩質製品，不適合其過敏者食用將客家代表性食材梅菜，和猴頭菇巧秒融合成為現代的全素醬料，鹹香中帶有甘美，還有猴菇與梅干的真實口感拌在飯上，吃得出梅干菜與米飯的香甜；抹在饅頭或加入刈包，更顯風味升級；佐青菜或控肉，亦甘美產品不添加色素、味素、人工甘味劑等，通過全國公證檢驗，無防腐劑、無農藥殘留。全廠通過環亞貝爾ISO22000及HACCP食品安全管理系統檢驗
