想要品味最優質的豬肉片嗎?那就來試試我們的丹麥皇冠梅花豬肉片吧!選用丹麥豬隻,不使用抗生素和生長激素,以全植物性飼料養殖,確保食材的純淨與健康。梅花豬肉片位於豬前腿靠近背的部位。口感適中,不會像後腿肉太瘦,保留了油花的均勻分佈,使得肉質更加鮮嫩。這是一種極致享受梅花豬肉片適合各種料理方式。無論您喜歡火鍋的湯底、燒肉的炭烤風味,還是喜歡日式的丼飯,都能在梅花豬肉片中找到完美搭配。凍凍鮮提供的梅花豬肉片選用比歐盟食品法規更為嚴格的丹麥豬隻不使用抗生素、生長激素及全植物性飼料、高規格品管養殖。位於豬前腿靠近背的部位,一般稱為梅花肉或是胛心肉筋絡較多梅花豬肉片肉質吃起來的口感不會像後腿肉太瘦,所以口感屬於適中型。油花均勻、肉質鮮嫩。梅花豬肉片可謂是食材界的萬用戰將,無論是搭配火鍋、酸菜白肉鍋、韓式燒肉,還是用來做丼飯或蔥燒肉卷,都能展現出絕佳的美味!